Referate

Referat Calitatea Marfurilor Alimentare

Preview - Calitatea Marfurilor Alimentare

Calitatea marfurilor alimentare
i obiectul de studiu al merciologiei
merciologia este o disciplina cu caracter economic al carei obiect l constituie studierea proprietatilor marfurilor, in strnsa legatura cu calitatea, determinata de acestea. etimologic, denumirea de merciologie provine din latinescul mercis, marfa si grecescul logos, stiinta formndu-se cuvntul compus merciologie
cresterea productiei de bunuri de larg consum a determinat, din vremuri ndepartate, aparitia unei activitati de comert a carei organizare si desfasurare a justificat necesitatea crearii de scoli comerciale capabile sa pregateasca elevii in probleme legate de studiul marfurilor, asa cum a fost denumita aceasta disciplina in trecut .
marfa, ca produs al muncii si obiect al activitatii de comert, reprezinta unitatea a doi factori, valoarea de ntrebuintare si valoarea.
merciologia studiaza numai valoarea de ntrebuintare a marfurilor, adica gradul sau nivelul in care o marfa satisface nevoile de consum. ea studiaza astfel, att factorii care influenteaza aceasta valoare ct si posibilitatile de crestere a nivelului calitativ al acestora .
ii notiuni generale despre marfa.
clasificarea marfurilor
marfa, ca produs al muncii, are o anumita valoare a carei marime este determinata de valoarea materiilor prime si auxiliare introduse in fabricare, de uzura aparatelor si a instalatiilor tehnologice folosite, de timpul de munca necesar pentru producerea ei, de valoarea ambalajelor folosite etc. toate acestea, nsumate, determina valoarea marfii si se exprima prin pret.
marimea valorii exprimata prin pret este nsa stabilita si in functie de modul cum marfa satisface o anumita necesitate a omului, adica in functie de valoarea de ntrebuintare.
marfurile sunt grupate dupa anumite criterii
dupa felul materialelor utilizate, pot fi naturale si sintetice
dupa stadiul de preluc...

Aceste este doar un simplu preview la acest referat. Pentru referatul complet va rugam frumos sa il downloada-ti

Referat - Calitatea Marfurilor Alimentare

Adaugat la data : 2011-09-28
Nume referat: Calitatea Marfurilor Alimentare
Categorie: Economie
Afisari: 751
Download Word Download Word Download Zip Download Zip
Mai multe referate asemanatoare:
Calitatea produselor 1892
Contabilitatea marfurilor 852
Calitatea si evolutia sistemului asigurarii calitatii serviciilor 625
Produse alimentare care produc cancer 283
Coceptia moderna privind calitatea in servicii 277
Functiile fiziologice ale produselor alimentare 131

Cautari asemanatoare

Referate scoala aranajate pe categorii. Cele mai populare referate, referate scoala, referate limba romana, referate engleza, referate istorie, referate geografie, referate in toate domeniile. Atentie: toate link-urile si bannerele au fost mutate pe http://www.ereferat.org/blog
Toate drepturile rezervate. Copyright 2010 ©. Politica de confidentialitate - Contact - Blog. Cautari : A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Parteneri (Click aici): - desene animate - gazduire web - referate romana - filme online gratis - Digi Sport Online - jocuri ben 10 - jocuri de strategie - Referate - Debt help - Jocurii - Jocuri Puzzle - Jocuri noi - GO XLinks.com Directory - jocuri online - eTop.us free Directory - Licente la Comanda - jocuri de gatit - invizibil - juegos de tractores - jocuri online - referate - jocuri cu masini - jocuri gratuite - jocuri - jocuri noi - referate - subtitrari - jocuri miniclip - jocuri gratis