ࡱ> Z\Y7 L$bjbjUU %`7|7|l$*)))))))$+ .L))*8))$#%|& 0`h&&<*0*z&a.a.& Amino-acizi naturali Amino-acizii sunt combinatii organice care contin in molecula una sau mai multe grupe amino si una sau mai multe grupe carboxil. Dupa structura, amino-acizii se impart in doua mari categorii: Alifatici: unde grupele functionale sunt legate de o catena alifatica, chiar daca in molecula exista un nucleu aromatic. Aromatici: unde grupele functionale sunt legate de un ciclu aromatic. Dupa asezarea relativa a grupelor functionale se deosebesc -amino-acizi, -amino-acizi, -amino-acizi, etc. Dintre amino-acizii alifatici, cei mai importanti sunt -amino-acizi, adica acei amino-acizi care contin grupele functionale legate de acelasi atom de carbon. Se deosebesc mai multe categorii mari de -amino-acizi alifatici: monocarboxilici dicarboxilici hidroxi-amino-acizi tioamino-acizi diamino-acizi amino-acizi heterociclici Denumirea Prescurtarea Formula Amino-acizi monocarboxilici Leucina (acidul -aminoizocapronic) Leu CH3 CH CH2 CH COOH | | CH3 NH2Izoleucina (acidul -amino--metilvalerianic)  Ileu CH3 CH2 CH  CH COOH | | CH3 NH2 Fenilalanina (acidul -amino--fenil-propionic)  Fe  CH2 CH COOH | NH2 Glicocolul(glicina) (acidul aminoacetic)  Gli CH2 COOH | NH2 Alanina (acidul -aminopropionic) Ala CH3 CH COOH | NH2 Valina (acidul -aminoizovalerianic) Val CH3 CH  CH COOH | | CH3 NH2 Amino-acizi dicarboxilici Acidul asparagic (acidul aminosuccinic) Asp HOOC CH2 CH COOH | NH2Acidul glutamic (acidul -aminoglutaric) Glu HOOC CH2 CH2 CH COOH | NH2 Hidroxi-amino-acizi Treonina (acidul -amino--hidroxibutiric) Tr CH3 CH  CH COOH | | OH NH2 Tirosina (acidul -amino--hidroxifenil-propionic) Ti HO  CH2 CH COOH | NH2Serina (acidul -amino--hidroxipropionic) Ser CH2  CH COOH | | OH NH2 Tio-amino-acizi Cistina (acidul di[-amino--tiopropionic] )Ci S Ci S HOOC CH CH2 S S-- CH2 CH COOH | | NH2 NH2 Metionina (acidul -amino--metiltiobutiric) Met CH2 CH2 CH COOH | | S -- CH3 NH2 Cisteina (acidul -amino--tiopropionic) Cis CH2  CH COOH | | SH NH2 Diamino-acizi Ornitina (acidul , -diaminovalerianic) Or CH2 CH2 CH2 CH COOH | | NH2 NH2Lisina (acidul , -diaminocapronic) Lis CH2 CH2 CH2 CH2 CH COOH | | NH2 NH2 Amino-acizi heterociclici Prolina (acidul pirolidin--carboxilic) Pro H2C CH2 | | H2C CH COOH \ / NH Hidroxiprolina (acidul -hidroxipirolidin--carboxilic) Hipro HO HC  CH2 | | H2C CH COOH \ / NH Histidina (acidul -amino--imidazolil-(4)-propionic) (imidazolil-(4)-alanina) His N  C  CH2 CH COOH || || | HC CH NH2 \ / NH Triptofanul (acidul -amino--indolil-(3)-propionic) (indolil-(3)-alanina) Tri  CH2 CH COOH | NH2 S\bd * F X Z \     " . 0 6 8  \ ^ f j D F H J r t Σ CJOJQJCJ6CJOJQJjUmHnHuCJ CJOJQJ CJOJQJ CJOJQJCJ6CJOJQJ CJ OJQJ5>*CJ>*CJOJQJ CJOJQJ5>*CJ OJQJ<S&Fd     & F h  ^ ^`^ & F h  ^ ^`$a$I$K$       * , F H X $$Ifa$$If^ X Z \  h {y{smddmmm $$Ifa$$If$If$a$~$$IflFz$6sss0    4 la    " T |vm||vvv $$Ifa$$If$If|$$IflF|$6sss0    4 la  \ ^ ` f j H ||vm||vvvv $$Ifa$$If$If|$$IflF|$6sss0    4 la H J L t H||vvmgvvv$If $$Ifa$$If$If|$$IflF|$6sss0    4 la 46>FJL 8BZ\n(Z\d|~Z\bBD jCJOJQJUmHnHu>*CJ6>*CJOJQJCJCJ6CJOJQJ CJOJQJ CJOJQJ CJOJQJJ 46>^zztkzttt $$Ifa$$If$If~$$Ifl%F|$6ttq0    4 la 2nwqkwwkkk$If$If $$Ifa$~$$Ifl.F|$6ttq0    4 la  8:B{{{y{smdd $$Ifa$$If$If$a$~$$Ifl F|$6ttq0    4 la Bn(Z\d^vmmg$If $$Ifa$|$$IflF%6330    4 la$If$If ^`bdT}{{ypjppjjj$If $$Ifa$$a$|$$IflF%6330    4 la V*yysymssssy$If$If $$Ifa$|$$IflF|$6sss0    4 la *r jln(.028:&*>fr $&8BLNPVXZ^`fh6CJOJQJ6CJCJ66CJ>* CJOJQJCJCJ CJOJQJ CJOJQJQ*rt| ojhjb$If$a$~$$Ifl4F|$6ttq0    4 la$If$If$If jvF (m|$$IflFz$N9as0    4 la$If $$Ifa$$If (L>f|wqqqk$If$If$a$|$$IflFz$N9as0    4 la$If f8ywwwriciic$If $$Ifa$$a$|$$IflF$6ZH0    4 la $$Ifa$ 88:Bzd|vmm $$Ifa$$If|$$IflF$6ZH0    4 la$If hZ`bdh0246<>z|.2pn p !!@!B!h!!!!B"D"F"R"j""""n#p#v#x#|#"$#$$$6$H$I$K$L$ jCJOJQJUmHnHuOJQJCJCJ>* CJOJQJ CJOJQJ CJOJQJ=dfhDzxzooioooii$If $$Ifa$$a$$$Ifl4F$6bK0    4 la 4z|~2|vvmmmg$If $$Ifa$$If|$$IflF$6ZH0    4 la$If 2* n p r !!!!|sssss $$Ifa$|$$IflF$6ZH0    4 la$If !V!!!""B"D"F"j"""""v mmmm $$Ifa$|$$IflF$6ZH0    4 la$If$If "":###$$%$&$'$($)$*$+$toooooo$a$~$$Ifl*F$6ZH0    4 la$If$If +$,$-$.$/$0$1$2$3$4$5$6$G$H$I$J$K$L$$a$#&P 0A .!"#`$`% i0@0 Normal_HmH sH tH >@> Heading 1$$@&a$ CJ OJQJ>@> Heading 2$$@&a$ CJOJQJB@B Heading 3$$@&a$6CJOJQJ8@8 Heading 4$@& CJOJQJD@D Heading 5$$@&a$6>*CJOJQJ>@> Heading 6$$@&a$ CJOJQJ<A@< Default Paragraph Font6'@6 Comment ReferenceCJ,@, Comment Text.U@. Hyperlink >*B*ph!!`S*8RSTUVWXYZ[\]^_`jkxy 01<_`af +Ryz{,-.5STXn 2XYi%GHK` 1 b c j   4 x  1 2 3 < \ ] a t  K L S q r v   # $ % - M N O S w #LNTn  D]^_c 3IJKOr   "000000 0 000 0 0 0 0 0 0JJ***        ***  *                                       hL$#) X H B^* (f8d2!"+$L$ !"$%&'(*+,-./K$l !,b$(fL5hmU &/X%;@F (  >   " >   "VB  C D" VB  C D" VB  C D"VB  C D" VB  C D" J   # ?@ABCDEFGHJKLMNOPRSTUVWX[Root Entry FC]1Table1a.WordDocument%`SummaryInformation(IDocumentSummaryInformation8QCompObjjObjectPoolCC  FMicrosoft Word Document MSWordDocWord.Document.89q